鄭州輕工業(yè)大學(xué)位于河南省會(huì)鄭州市，是河南省重點(diǎn)建設(shè)高校。建校以來(lái)，學(xué)校秉承“為之則易、不為則難”的校訓(xùn)，抓住國(guó)家促進(jìn)高等教育發(fā)展的歷史機(jī)遇，不斷開(kāi)拓創(chuàng)新、砥礪奮進(jìn)，經(jīng)過(guò)40多年的建設(shè)發(fā)展，已經(jīng)成為一所以工為主，工、理、文、藝、經(jīng)、管、法、教、農(nóng)等多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展的高水平特色骨干大學(xué)。

歷史沿革學(xué)校創(chuàng)建于1977年，原隸屬?lài)?guó)家輕工業(yè)部；1998年轉(zhuǎn)屬河南省人民政府；2011年成為河南省人民政府和國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局簽約共建高校；2009年和2018年兩次列入河南省博士學(xué)位授予重點(diǎn)立項(xiàng)建設(shè)單位；2018年經(jīng)教育部批準(zhǔn)，由鄭州輕工業(yè)學(xué)院更名為鄭州輕工業(yè)大學(xué)；2020年獲批河南省特色骨干大學(xué)建設(shè)高校；2021年獲批博士學(xué)位授權(quán)單位。

學(xué)科專(zhuān)業(yè)學(xué)校辦學(xué)特色鮮明，學(xué)科優(yōu)勢(shì)突出，近年來(lái)，大力推進(jìn)教育教學(xué)改革，不斷調(diào)整優(yōu)化學(xué)科專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)，教育質(zhì)量穩(wěn)步提高。學(xué)校高度重視學(xué)科建設(shè)，主動(dòng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和行業(yè)發(fā)展需要，不斷凝練學(xué)科方向，突出學(xué)科特色。擁有2個(gè)一級(jí)學(xué)科博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，15個(gè)一級(jí)學(xué)科碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)、15個(gè)專(zhuān)業(yè)碩士學(xué)位授權(quán)類(lèi)別。工程學(xué)、化學(xué)、材料學(xué)三個(gè)學(xué)科進(jìn)入ESI全球排名前1%，有“食品科學(xué)與工程”“電氣裝備智能制造”2個(gè)河南省特色骨干學(xué)科群，省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科18個(gè)，食品科學(xué)與工程、化學(xué)工程與技術(shù)、電氣工程、機(jī)械工程、設(shè)計(jì)學(xué)等傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)學(xué)科實(shí)力雄厚。學(xué)?，F(xiàn)有本科專(zhuān)業(yè)69個(gè)，其中國(guó)家級(jí)一流本科專(zhuān)業(yè)建設(shè)點(diǎn)19個(gè)，省級(jí)一流本科專(zhuān)業(yè)建設(shè)點(diǎn)12個(gè)，國(guó)家級(jí)特色專(zhuān)業(yè)、專(zhuān)業(yè)綜合改革試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)5個(gè)，教育部“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)6個(gè)，9個(gè)專(zhuān)業(yè)通過(guò)工程教育專(zhuān)業(yè)認(rèn)證。有省級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)8個(gè)、省級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心和虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心11個(gè)。

師資隊(duì)伍學(xué)校始終堅(jiān)持辦學(xué)以人才為本、以教師為主體，大力推進(jìn)人才強(qiáng)校戰(zhàn)略，匯聚和造就了一批高水平學(xué)科帶頭人和學(xué)術(shù)骨干。學(xué)?，F(xiàn)有教職工2200余人，副高級(jí)以上職稱(chēng)教師近800人，博士學(xué)位教師800余人。匯聚了雙聘院士、“百千萬(wàn)人才工程”國(guó)家級(jí)人選、國(guó)家高層次人才特殊支持計(jì)劃專(zhuān)家、中原學(xué)者、享受政府津貼專(zhuān)家、省管優(yōu)秀專(zhuān)家、省級(jí)中青年骨干教師、省廳級(jí)以上學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人等200余人，形成了以院士及國(guó)家級(jí)高層次人才為核心，以學(xué)術(shù)造詣深厚的教授、博士為中堅(jiān)，以中青年教師為支撐的專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)、學(xué)歷層次和年齡結(jié)構(gòu)比較合理，專(zhuān)兼結(jié)合，具有較高教學(xué)科研水平的師資隊(duì)伍。

人才培養(yǎng)學(xué)校持續(xù)推進(jìn)“招生-培養(yǎng)-就業(yè)”聯(lián)動(dòng)改革，人才培養(yǎng)質(zhì)量穩(wěn)步提升?，F(xiàn)有全日制在校生27000余人。學(xué)校面向全國(guó)招生，已為國(guó)家輸送近15萬(wàn)名畢業(yè)生，畢業(yè)生整體就業(yè)率位居全省高校前列。學(xué)校先后獲評(píng)“全國(guó)畢業(yè)生就業(yè)典型經(jīng)驗(yàn)高?！薄昂幽鲜∑胀ǜ咝．厴I(yè)生就業(yè)工作優(yōu)秀單位”“河南最具就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力示范院?！钡榷囗?xiàng)榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。全國(guó)食品行業(yè)、煙草行業(yè)、家電行業(yè)、電池行業(yè)、工業(yè)設(shè)計(jì)行業(yè)的大批中高層管理人員和技術(shù)骨干都是我校的畢業(yè)生。學(xué)校獲得“全國(guó)貫徹《學(xué)校體育工作條例》優(yōu)秀高等學(xué)?！薄叭珖?guó)高校軍訓(xùn)先進(jìn)單位”“河南公眾最滿(mǎn)意的十佳本科院?！薄昂幽献罹哂绊懥Φ氖蠼逃放啤薄昂幽峡忌哪恐凶罾硐氲母咝！薄案母镩_(kāi)放四十周年具有國(guó)內(nèi)影響力河南高?！钡葮s譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

科學(xué)研究學(xué)校設(shè)有環(huán)境污染治理與生態(tài)修復(fù)、食品生產(chǎn)與安全2個(gè)河南省協(xié)同創(chuàng)新中心，河南省信息化電器重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、河南省表界面科學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、河南省機(jī)械裝備智能制造重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局煙草工業(yè)生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、應(yīng)急平臺(tái)信息技術(shù)河南省工程實(shí)驗(yàn)室等省部級(jí)學(xué)科平臺(tái)46個(gè)，擁有16個(gè)省部級(jí)科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，為高水平科學(xué)研究和人才培養(yǎng)提供了重要支撐。近五年，承擔(dān)包括國(guó)家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目、國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目和國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金項(xiàng)目在內(nèi)的各類(lèi)縱橫向科研項(xiàng)目3500余項(xiàng)，獲國(guó)家級(jí)科技獎(jiǎng)勵(lì)4項(xiàng)、省部級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)130余項(xiàng)。自然科學(xué)研究論文被三大檢索收錄2000多篇，出版專(zhuān)著和教材600余部，授權(quán)專(zhuān)利900余件?！遁p工學(xué)報(bào)》是北大中文核心期刊，河南省一級(jí)期刊，中國(guó)高校優(yōu)秀科技期刊，SCD來(lái)源期刊；《鄭州輕工業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)》（社會(huì)科學(xué)版）是全國(guó)優(yōu)秀社科學(xué)報(bào)、河南省一級(jí)期刊、河南省二十佳期刊。

社會(huì)服務(wù)充分發(fā)揮在農(nóng)產(chǎn)品加工、食品安全、電氣裝備智能制造、精細(xì)化工、新能源、輕工機(jī)械、工藝美術(shù)等領(lǐng)域研究?jī)?yōu)勢(shì)，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。先后與鄭州市、許昌市、濟(jì)源市、漯河市等地市簽訂了協(xié)同創(chuàng)新戰(zhàn)略合作協(xié)議，與國(guó)內(nèi)一批煙草企業(yè)建立了戰(zhàn)略聯(lián)盟，與河南省支柱產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)集群、輕工行業(yè)的大型企業(yè)如大用、三全、雙匯、好想你等知名食品企業(yè)，與許繼、森源、平高等知名電氣企業(yè)，與美的、海爾等知名家電企業(yè)，與平煤神馬、濮陽(yáng)惠成、多氟多等知名化工企業(yè)，與宇通客車(chē)、中信重工等知名機(jī)械企業(yè)保持著長(zhǎng)期產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，為其提供重要的技術(shù)支持和人才支持。

辦學(xué)條件學(xué)?，F(xiàn)有科學(xué)校區(qū)、東風(fēng)校區(qū)和禹州實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，占地面積2200余畝。學(xué)校設(shè)施完備，環(huán)境優(yōu)美，教學(xué)科研儀器設(shè)備先進(jìn)，擁有各類(lèi)中外文紙質(zhì)圖書(shū)238萬(wàn)余冊(cè)，電子圖書(shū)860萬(wàn)余冊(cè)；擁有電子圖書(shū)系統(tǒng)和計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)體系，有Nature、Elsevier、Wiley、IEEE、SCI和中國(guó)知網(wǎng)、萬(wàn)方等數(shù)據(jù)庫(kù)及自建數(shù)據(jù)庫(kù)、免費(fèi)數(shù)據(jù)庫(kù)共170余個(gè)，擁有全國(guó)高校首家全國(guó)示范數(shù)字檔案室。擁有功能齊全、應(yīng)用豐富、有線(xiàn)無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)覆蓋全校的萬(wàn)兆校園網(wǎng)，是河南省智慧校園建設(shè)示范學(xué)校。

國(guó)際交流學(xué)校高度重視國(guó)際合作與交流，在引進(jìn)和利用國(guó)際教育資源開(kāi)展國(guó)際合作交流方面走在河南高校前列。學(xué)校先后與美國(guó)、英國(guó)、澳大利亞、德國(guó)、意大利、荷蘭、愛(ài)爾蘭、馬來(lái)西亞、韓國(guó)、日本等國(guó)家近80所高校建立了合作辦學(xué)關(guān)系，經(jīng)常選派專(zhuān)家、學(xué)者赴國(guó)外講學(xué)、深造、考察，并聘請(qǐng)外籍專(zhuān)家來(lái)校任教、進(jìn)行學(xué)術(shù)交流，開(kāi)展科研合作、聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，廣泛進(jìn)行學(xué)生交流、聯(lián)合培養(yǎng)等合作。與美國(guó)奧克蘭大學(xué)、意大利卡梅利諾大學(xué)等國(guó)內(nèi)外高校開(kāi)展聯(lián)合培養(yǎng)博士研究生工作。學(xué)校設(shè)有河南省最早的雅思考試中心，并被英國(guó)駐華使館譽(yù)為“中國(guó)最好的考點(diǎn)之一”。

校園文化在長(zhǎng)期辦學(xué)實(shí)踐中，學(xué)校逐漸凝練形成了以“為之則易、不為則難”的校訓(xùn)、“樸實(shí)、務(wù)實(shí)、扎實(shí)”的校風(fēng)、“立德樹(shù)人、格物致知”的教風(fēng)和“勤奮向上、求知篤行”的學(xué)風(fēng)為核心的大學(xué)文化，為推進(jìn)學(xué)校事業(yè)發(fā)展注入了強(qiáng)大的精神動(dòng)力。學(xué)校積極開(kāi)展“最美輕大人”“輕大學(xué)子·榜樣力量”等校園文化活動(dòng)，以及大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐、科技文化藝術(shù)節(jié)、社團(tuán)潮等第二課堂活動(dòng),有力地促進(jìn)了校園文化建設(shè)和學(xué)生全面發(fā)展。學(xué)校獲批河南省“三全育人”綜合改革試點(diǎn)高校、河南省高校網(wǎng)絡(luò)文化試點(diǎn)學(xué)校。

黨建思政學(xué)校始終堅(jiān)持*，高度重視黨建思想政治工作，有力保證了學(xué)校教學(xué)、科研、學(xué)科等各項(xiàng)事業(yè)的健康發(fā)展，黨組織的凝聚力和戰(zhàn)斗力不斷加強(qiáng)，廣大黨員先鋒模范作用得到充分發(fā)揮，營(yíng)造了團(tuán)結(jié)進(jìn)取、干事創(chuàng)業(yè)的良好氛圍。近年來(lái)，學(xué)校黨委被省委授予“先進(jìn)基層黨組織”稱(chēng)號(hào)，學(xué)校被授予“河南省文明校園”“河南省學(xué)校行風(fēng)建設(shè)先進(jìn)單位”“河南省文明學(xué)?！薄昂幽鲜∷枷胝喂ぷ飨冗M(jìn)單位”“河南省依法治校示范?！薄昂幽鲜「咝！搴谩h組織”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。